八大系列，餐饮训练遵守的是，线上线下一体化妙技讲授的形式。线上面劈面教诲，讲授体例包罗怎样备餐、怎样利用和保护装备、怎样建造产物、怎样计划门店动线让厨房出餐更疾速等多项体例。在现实操纵讲授中YOO棋牌官网 ，浮现题目并给予更正，让学生真实把手艺带回家。
线上视频训练，是为路程悠远或因疫情防控未便参加实实习习的学生而筹办的，体例与线下讲授分歧，也是为了便利线下训练完的学生，在以后有细节忘记时，能够随时翻开视频停止复训。
不外固然视频训练也能教会列位学生相干的妙技，然则还在线下实操的训练结果会更好，由于有细节毛病时能获得实时的改正，别的也能现实察看一下总部的环境。八大系列除产物训练外，还会附赠一回餐饮店运营的视频训练课件，帮忙餐饮生人更周全地领会门店经营的常识。
但餐饮店运营工夫久了，不免会懊恼主顾吃腻了门店的产物，进而致使贸易下滑。因此产物的革新迭代，对每家餐饮店而言，都是万分关键的。但餐饮店的运营工夫是放置的很紧密的，备餐、业务、出餐，大概打烊已是早晨⑻9点的工夫了。在这类环境下，依托门店去停止菜品的革新，明显是虚假际的。但学了八大系列，就需求有这类担忧了，八大系列总计8个系列，总计100多个单品，供大师进修、选取。
总部有专科的研发职员按期对系列菜品停止革新、口胃进级，做到月月有革新，让门店新品不停。并且加盟商能够不限次数地加入复训，今后有所有产物革新，都能够避免费进修。